12+
Редактор: Супронюк О. В.
Издательство: Клуб семейного досуга, 2016 г.
Жанр: Блюда из рыбы и морепродуктов, Консервирование. Домашние заготовки
Аннотация к книге "Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние загтовки. Делаем сами!"Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, теляпии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого.
Полезное дополнение: рекомендации по хранению готовых продуктов и список специй, придающих неповторимый вкус каждому блюду. Готовьте без труда, радуя родных и близких!
Состаивтель: Попович Н.Ю. Скачать Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние загтовки. Делаем сами!.
|
